آیا با تور هندوستان به هند سفر کرده اید؟ با چه چیزهایی از کشور زیبای هندوستان آشنا هستید؟ آب و هوای آن چگونه است؟ هند کشوری در جنوب غربی آسیا و دومین کشور پرجمعیت دنیاست که در جنوب اقیانوس هند واقع شده و با کشورهای پاکستان ، بوتان چین ، نپال بنگلادش ، همسایه میباشد. آب و هوایی گرم و تحت تاثیر رشته کوه هیمالیا دارد. بنابر این علت مردم این کشور حداقل 3 فصل تابستان زمستان و بارندگی را تجربه میکند. هند سرزمینی یا فرهنگ و سنتهای مختلف که متاثر از فرقهها و مذهب های متعدد است به همین دلیل هیچگاه نمیتوان این دیار را با یک فرهنگ و یا یک مذهب معرفی کرد. همه افراد با هر دین و مذهبی بدون هیچ مشکلی در کنار یکدیگر زندگی میکنند. هنر نئاتر و رقص و موسیقی در این کشور رواج دارد و در میان مردم جایگاه ویژه ای دارند.هند 28 ایالت و شهرهایی دارد که برای دیدن از هریک از آنها به زمانی بیش از یک هفته زمان نیاز است تا با رزرو بلیط هواپیما همه جای آنها را ببینید.با اهمیت ترین شهرهای سرزمین هند، گوآ و دهلی و آگرا و بمبئی و جیپور میباشند.
این شهر پایتخت هند و ترکیبی از بافت قدیم و جدید شهری و مذاهب گوناگون بودهاست و به معماری و شهر سازی به سبک بریتانیایی مشهور است و موزه های ملی ، مساجد ، معابد هندی ، پارکها ، قلعه های تاریخی ، بازار های محلی از جمله جاذبه های گردشگری این شهر است.
سفر به هندوستان از بهترین و به یادماندنی ترین سفرهای دنیاست. این کشور با جمعیت میلیاردی و صدها آداب و رسوم و آیین و فرهنگ مختلف و هم زیستی مصالحت آمیز بین آنها همگان را با تور هند برای دیدن این کشور پهناور فرا میخواند. ذائقه غذایی هند در دنیا منحصر به فرد بوده و بر تندی و ادویه معروف است و از منطقه ای با منطقهی دیگر متفاوت است. غذای مغولی در شمال هند که عموما با گوشت و ادویه معروف است تاثیر گرفته از فرهنگ آسیای میانی بوده و به دلیل گشت گندم در این مناطق نان تنوری و سایر مشتقات پخت میشود. در جنوب هند خوراکیهایی مثل برنج بیشتر رایج است و در شرق خوراکهای بنگالی متشکل از برنج و ماهی بیشتر رایج است. پس با این تعاریف از فرهنگ غذایی هند میتوان نتیجه گرفت که رستورانهای معروف هندوستان انواع غذاهای محلی را طبخ و تهیه میکنند که شاید بد نباشد در ادامه با برخی از این رستورانها آشنا شد.